Quête des Sens - Blanc 2024

Quête des Sens Blanc – Cuvée 2024

AOP La Clape – Cru du Languedoc – Vin biologique

Expression pure du terroir maritime de La Clape, Quête des Sens Blanc incarne la fraîcheur et la finesse aromatique des grands vins blancs.

Un vin élégant, droit et lumineux.

Cépages & élevage

1. Bourboulenc, Rolle, Roussanne
2. Élevage de 6 mois en Œuf de Beaune
3. Ce procédé unique favorise une circulation naturelle des lies, préservant la fraîcheur du fruit et apportant une texture soyeuse et harmonieuse.

Dégustation

Robe jaune pâle brillante, nez de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche : fraîcheur, équilibre et finale saline, signature du terroir de La Clape.

Accords mets & vins

Parfait avec crustacés, fruits de mer et crudités.